Osmose: Wasser passiert die Membran
Bei gleichem Druck fließt Wasser netto durch eine nur für Wasser durchlässige Membran zur höheren Konzentration des nicht durchlässigen Stoffes. Ein entstehender Druckunterschied kann den Transport ausgleichen.
| Beobachtung | Bedeutung |
|---|---|
| Links weniger Zucker | höhere Wasserverfügbarkeit |
| Rechts mehr Zucker | Nettowasserzufluss von links |
Ein gelöstes Beispiel
- Wasser passiert, Zucker nichtZuerst die Durchlässigkeit bestimmen.
- Rechts mehr Zucker pro VolumenBei gleichem Anfangsdruck strömt Wasser dorthin.
- Rechts kann der Pegel steigenHöherer Druck kann den Nettostrom stoppen.
Darauf achten: Membrandurchlässigkeit und Wasserpotenzial einschließlich Druck entscheiden, nicht nur die Bezeichnung Salz oder Zucker.
Lernziel, Vorwissen und Herkunft
Das lernst du: Sage den Nettotransport des Wassers voraus.
Das solltest du schon wissen: Diffusion und gelöste Stoffe.
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Reference for the underlying principle ↗Zusammenhänge zeigen
Bei gleichem Druck fließt Wasser netto durch eine nur für Wasser durchlässige Membran zur höheren Konzentration des nicht durchlässigen Stoffes. Ein entstehender Druckunterschied kann den Transport ausgleichen.